Medición y seguimiento
Un termómetro sencillo que se cuelga o se apoya dentro del refrigerador.
Un termómetro independiente que se cuelga, se apoya o se pega dentro del refrigerador.
La perilla muestra lo que le pediste al refrigerador, no la temperatura real del estante.
Cualquiera que use un refrigerador para almacenar. Es la forma más barata de saber que la temperatura es real.
Por qué lo elegimos
La perilla del refrigerador es un ajuste; este muestra la temperatura real de tus artículos.
Medición y seguimiento
Un dispositivo pequeño que registra la temperatura a lo largo del tiempo para revisarla después.
Por qué lo elegimos
Muestra lo que pasó durante la noche o en un corte de luz, no solo la lectura del momento.
Medición y seguimiento
Una balanza compacta para masas pequeñas, normalmente con protector contra corrientes de aire y pesa de calibración.
Por qué lo elegimos
La mayoría de las básculas de cocina solo miden al gramo; las cantidades pequeñas necesitan una báscula hecha para eso.
Medición y seguimiento
Tiras indicadoras que se comparan con una tabla de colores impresa.
Por qué lo elegimos
La revisión de pH aproximada más rápida, sin nada que calibrar ni cargar.
Medición y seguimiento
Un medidor portátil con sonda que muestra el pH en números.
Por qué lo elegimos
Cuando una tira no es suficientemente precisa, un medidor calibrado da un valor que puedes registrar.
