Etiquetas que no se despegan en frío: ¿aptas para congelador o rotuladora?

Por qué fallan las calcomanías comunes

El adhesivo necesita fluir un poco para agarrar. Sobre una superficie fría se endurece, así que la etiqueta solo toca los puntos altos y se levanta por las esquinas. Después la condensación se mete debajo. Una etiqueta vendida como apta para congelador usa un adhesivo elegido para trabajar en frío.

Pégalas bien

• Etiqueta el envase antes de que entre al frío, no después
• Seca primero la superficie: el adhesivo no agarra sobre condensación
• Elige una etiqueta que rodee la curva; sujeta mejor que un parche pequeño y plano
• Presiona toda la etiqueta, sobre todo los extremos

Qué debe decir cada etiqueta

• Qué es, en palabras sencillas
• La fecha en que se abrió o se preparó
• Tus iniciales si alguien más usa el espacio
• Cualquier cosa que de otro modo tendrías que recordar

El marcador importa tanto como la etiqueta

Usa un marcador permanente de punta fina. El bolígrafo raya la superficie sin dejar mucha tinta, y los plumones al agua se corren en cuanto el envase suda. Deja secar la tinta antes de devolver el envase al frío.